Son dos servicios similares, ya que básicamente tienen las misma funcionalidades, pero exiten diferencias que debemos tener en cuenta, para decantarnos por un programa, o por el otro.

En primer lugar hay que decir que el formulario de google es mas antiguo, y por lo cual, esta más consolidado y desde mi punto de vista, es mucho mas completo.

Para empezar a hacer nuestros formularios nos dirigiremos tanto a Drive como a Ondrive y pincharemos sobre nuevo, formulario de google, o bien, nuevo encuesta de Microsoft, y allí nos aparecerán los dos entornos para hacer nuestros formularios.

Sobre ese entorno realizaremos nuestros formularios web, mediante la utilización de los campos que nos interesen, según lo que queramos preguntar.

En el caso de la encuesta de de Microsoft contaremos con los siguientes campos

La opción de google es mas completa ya que tiene mas campos, y ademas tiene un sistema de validación de las respuesta, que esta bastante bién, y hace más profesional el formulario.

Una vez has hecho el formulario,  en el caso de la encuesta de microsoft te ofrece la opoción de compartirlo por medio de un vinculo, abriendo ese vinculo, aparecerá nuestro formulario web, y al rellenar esos datos, irán a una hoja excel, que se hopedará en el Onedrive, con esos datos podremos hacer todas las funcionalidades que solemos hacer en excel, como filtros, lo cual te da mucho potencial.

En el caso del formulario de google, es parecido, una vez compartido te dan un vinculo, para ofrezcas  a quien quieras que rellene tu formulario, pero ademas de ese vinculo, te da opoción de insertarlo, y esto esta muy bien, porque puedes insertarlo en una pagina web blog .....

Conclusiones: 

Son dos servicios muy parecidos, pero el google es más completo, aunque si estas mas acostumbrado al paquete ofimático de Microsoft,igual te sientas mas cómodo con ese servicio, yo pienso que los dos servicios son muy buenos y son una buena alternativa que ademas es totalmente gratuita.